19ª Jornada de la UPIC | Hablan los protagonistas: productores, industriales e investigadores.

  • Jueves 17
    de Agosto, 2017
  • 9:00
    AM
  • Salón EGEO,
    Bulevar Artigas y N31, Paysandú
  • Álvaro Simeone,
    Virginia Beretta, Juan Ignacio Buffa

Desde la investigación hasta el resultado del negocio: una mirada integradora para la generación de tecnología en ganadería

Programa de Actividad

  • 09:00 - 09:30: Introducción
  • 09:30 - 10:15: Avances 2017 en investigación en cría vacuna: Identificando puntos claves para bajar costos de producción - Alvaro Simeone y Virginia Beretta
  • 10:15 - 10:45: Comentarios de un criador, su testimonio y preguntas
  • 10:45 - 11:00: Intervalo
  • 11:00 – 11:45: Avances 2017 en investigación en invernada: Intensificación y tamaño predial, ¿puede intensificarse un predio invernador de pequeña escala? - Alvaro Simeone y Virginia Beretta
  • 11:45 – 12:15: Comentarios de un invernador, su testimonio y preguntas
  • 12:15 – 14:00: Descanso
  • 14:00 – 14:30: Entrega de Premio UPIC “Reconocimiento por contribución a la ganadería” a Graciela Quintans
  • 14:30 – 15:30: Tecnología, resultado económico y financiamiento: ¿de dónde sale el dinero para producir? - Juan Ignacio Buffa y Alvaro Simeone
  • 15:30 – 17:00 Mesa de debate: “Hablan los protagonistas”
    Cinco integrantes:
    -Criador
    -Invernador
    -Industrial
    -Investigador
    Moderador: Martin Olaverry
  • 17:00 - 17:30: Cierre de la Jornada